大型全自動果蔬凈菜深加工成套設備商品簡介

大型全自動果蔬凈菜深加工成套設備,是專為中央廚房、預制菜工廠、大型果蔬深加工企業研發的一體化智能加工設備,替代傳統人工洗菜、處理、加工模式,解決產能低、潔凈度差、食材損耗高、人工成本昂貴等行業難題,實現果蔬加工標準化、規模化、智能化生產。
本套設備支持氣泡清洗、渦流清洗、毛輥清洗、高壓噴淋清洗四種工藝自由選配,可根據不同果蔬物料精準匹配專屬清洗方案。針對菠菜、生菜、油麥菜等嬌嫩葉菜,采用氣泡與渦流柔性清洗,水流輕柔翻滾去污,深入清理菜葉褶皺中的泥沙、蟲卵與殘留雜質,全程不擠壓、不傷表皮,保留食材新鮮品相。針對土豆、紅薯、胡蘿卜、生姜等根莖類硬質果蔬,搭配毛輥刷洗加高壓噴淋工藝,高效去泥去皮、清潔,破損率極低,適配各類果蔬原料預處理需求。

果蔬凈菜深加工成套設備自動化程度高,全程連續流水線作業,無需大量人工輔助,大幅節省用工成本,顯著提升加工產量。設備具有兼容性、拓展性,可自由搭配切片、切條、切丁、漂燙、風干、烘干、烘烤、包裝等全套后續加工設備。
可根據生產需求組合成完整深加工生產線,既能做生鮮凈菜加工,也可制作烘干果蔬、烘烤干貨、預制菜半成品等多類產品,一機多用、適配場景廣泛。

設備整機符合食品安全生產標準,運行穩定、清洗均勻、節能低耗、故障率低,適配大中小型凈菜加工廠、預制菜企業批量生產,是目前果蔬深加工行業升級換代的核心優選成套設備。




